Il Nostro Menu

Il ristorante ricerca la tradizione dei piatti della cucina marinara di cattolica talvolta rivisitata dalla fantasia del nostro chef che quotidianamente prepara antipasti, primi e secondi per soddisfare ogni palato. Trovate sempre piatti del giorno con il pescato che segue la stagionalità, oltre al pesce non possono mancare la piadina romagnola e le nostre insalatone. Anche il bar si coniuga benissimo con il ristorante, versatile ed efficiente con un drink menu innovativo ricco di prodotti ricercati e di qualità, dalla colazione al pranzo dall’aperitivo alla cenetta a lume di candela, il coloniale è il luogo ideale dove bere e mangiare si sposano alla perfezione.

Menu di pesce
ANTIPASTI

• Antipasto di mare
• Carpaccio marinato di mare
• Cozze e vongole alla marinara
• Gamberi al profumo di Sambuca e chicci di caffe
• Seppia e piselli (solo di stagione)
• Lumachini "Come una volta"

Primi di terra

• Spaghetti / Penne al pomodoro
• Gnocchi alla Bolognese
• Strozzapreti salsiccia e pendolini
• Lasagne

Primi di mare

• Spaghetti alle vongole
• Spaghettoni all carbonara di pesce
• Mezze maniche alla "Amatriciana di pesce"
• Tagliolini allo scoglio
• Tagliolini Coloniale
• Gnocchi pesto, vongole e gamberi

Secondi piatti

• Spiedini di pesce
• Fritto misto
• Tagliata di tonno
• Grigliata di pesce
• Hamburger di pesce con patate
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• Cotoletta con patate
• Hamburger con patate

Piadina romagnola

• Piadina con prosciutto crudo
• Piadina con prosciutto cotto
• Piadina con salame
• Piadina con crudo e rucola
• Piadina con cotto e rucola
• Piadina crudo, stracchino e rucola
• Piadina crudo, mozzarella e rucola
• Piadina cotto, mozzarella e pomodoro
• Piadina stracchino e rucola
• Piadina mozzarella,pomodoro e rucola
• Piadina con nutella

Insalate

• Insalata mista
• Insalata con mozzarella e tonno
• Insalata nizzarda
Insalata verde, pomodoro, carote, tonno mozzarella, uova sode, olive nere, mais
• Insalata Coloniale
Rucola, gamberetti, scaglie di grana, pomodoro pendolino, zucchine
• Prosciutto e melone
• Bresaola rucola e grana
• Caprese

Cocktail
IL COCKTAIL ANALCOLICO

• Crazy beach

Sweet & sour, succo arancio, fragola mix, frutto passione

• Green ocean

Succo arancio, mela mix, sweet & sour

• November Seabreeze

Succo mirtillo, Mela mix, Sweet & Sour, top lemon

• Free & fizz

Sweet & sour, succo arancio, succo lime, bitter fabbri

• Cinamoon (Frozen)

Colada mix, Banana mix, Mela mix

• Berry berry banana (frozen)

mora mix, banana mix, succo arancio

• Purple sand (frozen)

mora mix, banana mix, pesca mix

• Gold medalist (frozen)

colada mix, fragola mix, succo arancio

L' APERITIVO CLASSICO

• Americano

martini rosso, campari,seltz

• Negroni

gin, martini rosso, campari

• Martini cocktail

gin, martini dry

• Moscow mule

vodka, succo lime, top ginger ale

• Bloody mary

vodka, succo di pomodoro, worcestershire sauce, succo lime, tabasco, sale, pepe

• Pimm's n° 1

pimm's n° 1, ginger ale

• Manhattan

angostura, martini rosso, canadian whiskey

L' APERITIVO DEL COLONIALE

• Melon martini

vodka, cocomero frutto, sweet & sour

• Ginger Martini

vodka, sweet & sour, succo lime, zenzero radice, foglie menta

• Cosmopolitan

vodka, cointreau, succo cranberry, succo lime

• Basil beauty

vodka, malibu, succo ananas,succo lime,frutto passione, foglie basilico

• Iron five

Aaperol, vodka, sweet & sour, succo arancio

• Hugo

Prosecco, sciroppo ai fiori di sambuco fabbri, selz

• Amarenapolitan

vodka, cointreau, sciroppo Fabbri Amarena, succo lime

IL VERO LONG ISLAND ICED TEA

L'origine del cocktail Long Island Iced Tea è ancora dubbia. La migliore storia nota è che il cocktail è stato servito alla fine degli anni 1970 da un barista di nome Robert (Rosebud) Buttu mentre lavorava alla Oak Beach Inn, un famoso locale notturno nella città di Babilonia, Long Island, New York. In un primo momento chiamato semplicemente Rosebud Iced Tea, ma quando il cocktail divenne noto in tutto il paese, introdusse la parola "Long Island" nel nome della bevanda.

• Long Island Iced Tea

vodka, rum, gin, triple sec, sweet & sour, cola

VARIANTI

• Miami Iced Tea

vodka, rum, gin, blu curaçao, sweet & sour, lemon

• Sweet Apple Iced Tea

vodka, rum, gin, triple sec, sweet & sour, mela mix, lemon

• Tropical iced tea

vodka, rum, gin, passoa, sweet & sour, frutto passione, lemon

• Long beach iced tea

vodka, rum, gin, triple sec, kahlua, sweet & sour, succo cranberry

• Purple haze iced tea

vodka, rum, gin, raspberry liqueur, sweet & sour, sprite

• Long Japan Iced Tea

vodka, rum, gin, midori, sweet & sour, lemon

• Watermelon iced tea

vodka, rum, gin, triple sec, sweet & sour, cocomero

• Italian Beach Iced Tea

vodka, rum, gin, di Saronno, sweet & sour, top succo di mirtillo

• Boston Tea Party

vodka, rum, gin, grand marnier, kahlua, sweet & sour, top cola

SUGGESTION DRINK

• Sex on the beach

vodka, midori, raspberry liqueur, succo arancia, succo cranberry

• Too Much

gin, triple sec, vodka pesca, sweet & sour, fragola mix, lemon

• Vodka Passion

vodka, passoa, sweet & sour

• Mai Tai

rum chiaro, rum scuro dry orange curaçao, orzata, granatina, succo arancia, succo lime

• Mandarin Sour

absolut mandarin, sweet & sour

• Cosmopolitan#2

vodka, absolute citron, cointreau, succo di lime, orange bitter, succo di cranberries

• Ginger cosmopolitan

vodka, absolute citron, cointreau, succo di lime, zenzero radice, orange bitter, succo di cranberries

• Pop Corn Martini

vodka, panna liquida, sciroppo Fabbri burro salato/caramello, pop corn salati

FROZEN DRINK

• Tropical Lake

vodka, midori, fragola mix, succo ananas

• Frozen Slammer

southern comfort, amaretto, sweet & sour, fragola mix

• Daiquiri Fruit

rum, Premix (gusti:sweet & sour / fragola mix / mela mix / banana mix / melone mix)

• Margarita fruit

Tequila, cointreau, premix (gusti:sweet & sour / fragola mix / mela mix)

• Daiquiri banana berry

rum, banana mix, frgola mix

• South irish peach

Baileys, southern comfort, pesca mix

• Toasted Almond

kahlua, amaretto, gelato fior di latte

• Chocolate coconut

malibu, sciroppo cioccolato, sciroppo cocco, gelato fior di latte

• Chocolate mint

crema cacao bianca, crema menta bianca, sciroppo Fabbri cioccolato, gelato fior di latte

• Cherry Chocolate Freeze

amarena Fabbri, cherry brandy, crema cacao bianca, sciroppo Fabbri cioccolato, gelato fior di latte

MUDDLE DRINK

• Mojito

lime, zucchero, foglie menta, rum, soda water

• Apple mojito

lime, zucchero, foglie menta, bacardi apple, soda water

• Mojito black

lime, zucchero, foglie menta, liquore liquerizia, soda water

• Balsamic Mojito

lime, zucchero, foglie menta,fragole, aceto balsamico, rum, soda water

• Ginger Mojito

lime, zucchero, foglie menta, zenzero, rum, ginge ale

• Byzantine

Blime, zucchero, foglie basilico, ananas frutto, gin, ginger ale

• Oranjinha

lime,arancio, zucchero, absolut mandarin, soda water

• Caipirovska Fruit

lime, zucchero, vodka, premix (gusti: fragola mix / mela mix / cranberry)

• Caipirinha Fruit

Lime, Zucchero, Cachaça, Premix (gusti: Fragola mix / Mela mix / cranberry)

• • Muddle Slammer

lime, zucchero, fragola mix, amaretto, southern comfort

Orari di Apertura:

05/04 - 13/04
Aperti: Ven, Sab, Dom
Dalle 08:00 alle 24:00

18/04 - 01/05
Aperti: Tutti i giorni
Dalle 07:00 alle 24:00

01/05 - 11/05
Aperti: Ven, Sab, Dom
Dalle 07:00 alle 24:00

16/05 - 28/09
Aperti: Tutti i giorni
Dalle 06:30 alle 01:00